如果你过去安装过 docker，先删掉：

sudo apt-get remove docker docker-engine docker.io containerd runc

首先安装依赖：

sudo apt-get install apt-transport-https ca-certificates curl gnupg2 software-properties-common

信任 Docker 的 GPG 公钥并添加仓库：
发行版

sudo mkdir -m 0755 -p /etc/apt/keyrings
curl -fsSL https://download.docker.com/linux/ubuntu/gpg | sudo gpg --dearmor -o /etc/apt/keyrings/docker.gpg
echo \
  "deb [arch=$(dpkg --print-architecture) signed-by=/etc/apt/keyrings/docker.gpg] https://mirror.nju.edu.cn/docker-ce/linux/ubuntu \
  $(lsb_release -cs) stable" | sudo tee /etc/apt/sources.list.d/docker.list > /dev/null

安装最新

sudo apt-get update
sudo apt-get install docker-ce

安装指定版本

首选查看都有哪些版本可选

apt-cache madison docker-ce | awk '{ print $3 }'

选择版本并安装

# 以 5:20.10.13~3-0~ubuntu-jammy 为例
VERSION_STRING=5:20.10.13~3-0~ubuntu-jammy

sudo apt-get install docker-ce=$VERSION_STRING docker-ce-cli=$VERSION_STRING containerd.io docker-buildx-plugin docker-compose-plugin

Reference

• https://mirror.nju.edu.cn/docker-ce/
• https://docs.docker.com/engine/install/ubuntu/